98/11/16
昨天我們拿著教師節換來的買一送一卷出發去陶板屋
一貫的紫色建築,總是特別容易吸引人
昨天去的是台中中港店,可惜屋外在裝修,小煞風景。裡面採大量的鏡面裝飾,所以小空間也有大視覺。
我不清楚他們一向的套餐內容
不過我們去的時候剛好有新菜單上市(據說菜單會依季節有所更換)
整個套餐有沙拉 前菜 湯 飯糰 桑葚醋汁 主餐 甜點 飲料。除了前菜和附贈的桑葚醋之外,其他都有選項可以自由搭配。
套餐是499+一成服務費,還算ok。
來說說昨天我們點的餐吧!
沙拉(海鮮水果沙拉 香蘋鴨胸沙拉 蘆筍山藥沙拉)
小胖: 香蘋鴨胸沙拉
擺盤賞心悅目,鴨肉是煙燻的,口味比較重,搭配薄片蘋果,相得益彰,加上洋蔥以及美生菜絲,飽足卻又爽口!最喜歡旁邊的醬料,帶有一點微酸,整體我打4顆星!
maska: 蘆筍山藥沙拉
蘆筍跟山藥都非常脆口,醬汁似乎是柴魚醬油,盤邊有一點哇沙米,可以調味,但是醬汁味道稍嫌單調,有點偏鹹,小失望。
前菜(烤杏鮑菇)
佐料是黑胡椒醬加上七味粉,菇體調理的不錯,軟Q有水分,大小也剛好,只是醬汁味道過重,吃不到菇類原本特殊的香氣。
湯(牛蒡雞肉湯 百合牛腩湯 時菇百匯清湯 白蕈野菇濃湯﹚
小胖: 白蕈野菇濃湯
很香濃卻不膩口,菇類是乾燥的,所以吃起來特別香,湯還滿大一碗的,讚!
maska: 百合牛腩湯
喔~ 好喝到一個不行耶!濃郁又爽口,給料大方,喝了身體都暖了起來,可以加湯嗎?
飯糰(鮭魚炸飯糰 蟹之御飯糰)
小胖: 鮭魚炸飯糰
外型超可愛的,內容有點偏乾,我覺得油味有點重,但是小胖說不會,佐以黃芥末醬汁,比較潤滑,味道比較濃厚,外皮很酥,趁熱才好吃。
maska: 蟹之御飯糰
個人覺得很甜,但是還滿好吃的,米粒不會糊,蟹肉QQ的,份量不大。
桑葚醋汁
似乎可以續杯,因為人員有來幫我們續杯,超好喝,冰涼爽勁,剛好可以做個休息,小寶也有一杯喔,不過被我喝掉了,哈!
主餐(香蒜瓦片牛肉 陶板香煎牛肉 和風牛肉 陶板海陸 嫩煎豚排 陶板魴魚 陶板羊肉 陶板雞)
小胖: 陶板海陸
好啊!小胖的牛肉很嫩,加上海鹽,簡單卻深得人心。肉汁鮮甜的滋味,加上軟嫩的口感,太棒啦!魚的部分,外面有裹一層類似蛋液的東西,這樣的料理手法似乎是叫麥X魚的,(麥煎?)奶香味滿濃的,配上附的特調醬汁,挺不賴的喔!魚肉也滿嫩的,纖維很細,小朋友吃也很OK!
maska: 和風牛肉
好吃好吃!有四片!旁邊還有酥脆的炸蒜片,有兩種醬料可以選:黑胡椒&紅酒醬汁。我選了紅酒,真笨!應該學隔壁的選綜合!紅酒味道不會很濃,甜甜的,不過我覺得夾著蒜片吃就很夠味了!我的牛肉有帶一點筋,所以比較有咬勁,好吃!
甜點(紅豆抹茶奶酪 冷月紫米 和風芝麻布蕾 磨卡金磚慕斯)
小胖: 紅豆抹茶奶酪
奶酪是椰奶的,很香,口感十分綿密,紅豆只有一點點在上頭,抹茶是醬汁做為擺飾,不會太甜,很容易吃上癮!
maska: 冷月紫米
屬於熱食,中間有一球芋泥,紫米是女生的好朋友!紫米不是很多,但還算oK,加上芋泥球,很有口感,一樣是不會太甜,個人偏好紫米,所以投好好吃一票。
飲料(熱:黃金香柚茶 研磨咖啡 養生茶 甘梅花果茶 薑汁桂圓茶 冷:太妃冰咖啡 草莓蜜桃汁 水果冰茶 葡萄柚優多)
小胖: 草莓蜜桃汁
雖然說喝起來像是外面的半糖,但是感覺整杯都是糖漿調的,很香,可是也感覺很不健康。
maska: 水果冰茶
水果在哪?ㄟ...就幾顆蘋果粒&半片小番茄。喝起來很普通,個人覺得mr. wish還比較好喝捏。以這樣的飲料作結束,的確有小扣分到。
整體來說。挺不賴,畢竟有些餐點讓人驚艷,服務員的態度很好,環境也ok!滿適合聚餐的!還會再去吃嗎?小氣胖願意的話,當然要囉,哈!